重庆市农业信息中心3月7日发布数据表明，2月重庆市大部分肉禽蛋类品种平均值价格下降。　　根据重庆市对18个区县农贸市场价格监测表明，与去年2月比起，大部分肉禽蛋类品种平均值价格下降。农业部门分析，经过一年的发展，重庆市生猪月出栏能力明显减少，但由于出口、加工能力的严重不足，生猪、猪肉自去年4月经常出现大幅度上升后仍然仍未大幅的回落，故较去年同期有较小上升。

同时，今年国内外此起彼伏的禽流感疫情形势，使市民对活禽消费的信心受到影响，使活禽价格高于去年同期。　　根据预测，今后一段时间，居民对肉禽蛋的消费拒绝将之后上升，牛羊肉，禽类产品价格有可能稳中有降，猪肉、毛猪价格稳定，仔猪价格有所回落。

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